《数字时代的酒店营销管理》课程是酒店管理专业和旅游管理专业的一门专业方向课程,属于管理能力提升模块,具有实际应用性范围广、创新空间大等特点。本课程主要面向大二、大三学生,也可满足酒店企业一线运营部门的管理者以及酒店营销人员的培训需求。本课程的教学内容根据酒店行业营销工作的实际需求而设置。课程设计运用项目化理念,以酒店营销工作模块为逻辑主线。通过对酒店营销知识的系统学习,使学员能够树立正确的酒店营销理念、掌握实用的酒店营销手段与方法,从而具备酒店整合营销的应用能力和创新水平。
本课程主要特色为:
一、“以学生发展为中心”的教学理念。采用线上线下的混合式教学方法,将酒店营销人员所需的知识、思维和技能等有机地融合在整个教学过程中,从传统单向的教学模式转向以学生为中心的互动教学模式。
二、“产教融合”的指导思想。围绕课程目标和岗位要求设计每个章节的主要教学内容。选用多家酒店营销实例,采用多种形式将其融入相关理论,培养市场需要的高素质人才。
三、数字化时代的酒店营销新理念、新策略。通过混合式教学,让学生掌握酒店数字化营销的基础理论和技术工具,培养学生的综合素质和创新能力。