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XuetangX

运营管理

Tongji University via XuetangX

Overview

运营管理职能是企业管理中营销、研发、运营三大过程职能之一,是企业将各类输入转换为产品和服务的重要职能。本课程包含运营过程分析、生产流程、运营战略、计划与预测、库存管理、物料需求计划、供应链管理等内容模块。对于一个全面的管理者,能使您深刻理解企业运行的特点和规律,使中层管理者掌握管理企业所需要的运营的知识和技能。运营管理知识是企业管理人员进行沟通及协作所必备的专业知识。



运营管理,也称为生产与运作管理,是人类进入工业革命以来发展得最为深远的企业管理课程之一,从泰罗时代关注科学管理开始,对生产管理的关注就一直没有停歇,生产技术的变革也不断催生着管理方法的变革,跟随这门课程,您可以领略人类社会生产管理方法的巨变,可以掌握运营的哲学和逻辑。伴随如雨后春笋般的新技术,学会以新的运营方式和策略加以适应。在知识经济时代,该课程也会不断发展,掌握了本课程的核心逻辑,您将具备以不变应万变的管理企业的能力----运营的逻辑分析能力。

运营管理职能是企业管理中营销、研发、运营三大过程职能之一,是企业将各类输入转换为产品和服务的重要职能。通过本课程的学习,对于一个全面的管理者,能使您深刻理解企业运行的特点和规律,使中层管理者掌握管理企业所需要的运营的知识和技能。运营管理知识是企业管理人员进行沟通及协作所必备的专业知识。

该课程理论与实务并重,侧重于应用,强调理解理论并解决实际问题,是理解企业整体运作和企业资源管理的基础。拥有系统的运营管理知识,可以使管理人员更好地理解企业所发生的问题,企业内部各部门相互之间的关系,并学会使用更加明确而清晰地沟通和表达企业所处的状况,找出符合逻辑和可实施的解决方案。该课程能体现管理科学性和严谨性,可称之为企业管理领域的物理学。

我们将运营的逻辑和哲学整合进理论的学习之中,将理论应用于现实案例的分析之中,帮助您系统把握运营理论知识,具备运营的逻辑分析能力!

本课程针对本科生以及各类专业学位学生开设,更适合于有工作经验的在职学生学习,在线学习时间约为36学时。通过系统学习运营管理知识,通过案例应用知识的过程,使学生能全面理解企业生产系统的特点和运作方式,本课程共分为13章,主要内容有运营战略、过程分析、计划和预测、库存管理、物料需求计划、供应链管理等,使学生能将企业实际经验经过系统整理和升华,提高思维方式和认识水平。

Syllabus

  • 学习指南及答疑
    • 课程学习指导
    • 课程资料发布
  • 1. 运营概论
    • 运营逻辑:运营的过程逻辑
    • 运营的原理:运营的基本概念
    • 运营的原理:运营类型
    • 运营的原理:运营的核心问题
    • 运营的原理:运营的推拉模式
  • 2. 过程分析
    • 运营逻辑:观察企业的三个视角
    • 运营的原理:过程分析的基本概念
    • 运营的原理:过程分析方法
    • 运营的原理:过程绩效变量之间的关系
    • 运营的原理:李特尔法则
    • 过程分析:答疑
    • 课堂实录:请客吃饭的过程分解
  • 3. 生产流程
    • 运营的逻辑:生产流程的逻辑
    • 运营的原理:过程的时间与空间组织
    • 运营的原理:过程组织原则
    • 运营的原理:生产流程类型
    • 运营的原理:生产类型的比较
    • 课堂实录:包饺子与运营管理的第一性原理
    • 案例分析:铝箔及滑雪板企业的运营
  • 4-设施布置
    • 运营的原理:为什么要进行设施布置
    • 运营的原理:设施布置的基本类型
    • 运营的原理:柔性生产线
    • 运营的原理:工艺原则布置规划
    • 运营的原理:装配线平衡
  • 5. 运营战略
    • 运营的故事:有关3D打印的两家企业
    • 运营逻辑:运营的哲学三问
    • 运营的原理:运营战略决策的内容
    • 运营的原理:竞争重点
    • 运营的原理:竞争赢得要素和资格要素
    • 运营的原理:运营战略的决策过程
    • 案例分析:Quiirky公司的运营战略
  • 6-精益生产
    • 运营的逻辑:精益生产的逻辑
    • 运营的原理:精益思想
    • 运营的原理:精益技术体系
    • 运营的原理:看板系统的运转
  • 7. 约束理论
    • 运营的故事:童子军徒步
    • 运营的原理:制约理论的提出
    • 运营的原理:制约理论的绩效目标
    • 运营的原理:是否应该平衡生产能力
  • 8. 需求预测
    • 运营的原理:预测的基本概念
    • 运营的原理:时间序列预测
    • 运营的原理:因果预测
    • 运营的原理:时间序列分解(季节因子)
    • 运营的原理:时间序列分析的一般步骤
  • 9. 运营计划
    • 运营逻辑:计划的逻辑
    • 运营的故事:V公司的计划与采购
    • 运营的原理:销售与运营计划
    • 运营的原理:综合计划
    • 运营的原理:综合计划的策略
    • 运营的原理:综合计划的制定方法
    • 运营的原理:主生产计划
  • 10. 库存管理
    • 运营故事:钢贸公司的库存决策
    • 运营的原理:库存管理基本概念
    • 运营的原理:定量订货模型
    • 运营的原理:定期订货模型
    • 运营的原理:概率统计的补充知识
    • 库存管理习题讲解
  • 11-库存管理(续)-报童模型
    • 运营的原理:报童问题
    • 运营的原理:报童问题的求解过程
    • 运营的原理:报童问题的求解实例
    • 运营的原理:均匀及离散分布的报童问题
  • 12. 物料需求计划
    • 运营的原理:ERP系统概要
    • 运营的原理:物料需求计划的核心
    • 运营的原理:MRP的计算逻辑
    • 运营的原理:MRP的开环和闭环逻辑
    • 运营的原理:MRP(2)与ERP
  • 13-供应链管理
    • 运营的原理:多层次的供应系统
    • 运营的原理:供应链的功能及战略
    • 运营的原理:供应链的绩效变量
    • 运营的原理:集中与分散性库存
    • 运营的原理:牛鞭效应
  • 14-服务运营管理
    • 运营的原理:服务分类与服务流程
    • 案例分析:麦当劳的创新能否成功?
    • 运营的原理:服务系统管控
    • 案例分析:专业开人的公司如何管理?
    • 运营的原理:服务满意度模型
    • 运营的原理:服务质量差距模型
    • 案例研究:高尔夫顾客的满意度
    • 服务运营管理-测试及练习
  • 期末考试

    Taught by

    Canhua Qiu

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