“生产计划与控制”课程是工业工程专业的核心骨干课程。工业工程师和制造企业管理者必须掌握生产计划与控制方面的基本知识与能力。本课程的主要内容包括：生产运营战略、产品需求预测、库存控制、综合计划、物料需求计划、作业调度、精益生产、约束理论、应对变动。本课程将使你加深对工业生产的理解，强化对生产系统的掌控能力，为“中国制造”由大到强，尽一份自己的力量。
Overview
Syllabus
- 开篇
- 第1节 生产系统
- 第2节 生产运营管理概述
- 第3节 课程内容
- 第一章 战略与竞争（1）
- 第1节 企业使命与运营战略维度
- 第2节 运营战略视角
- 第3节 全球化竞争
- 第4节 战略举措（1）流程再造与准时制
- 第5节 战略举措（2）基于时间与质量的竞争
- 第二章 战略与竞争（2）
- 第1节 产品与制造流程的生命周期
- 第2节 学习曲线
- 第3节 经验曲线
- 第4节 生产能力扩张规划
- 第5节 产能扩张策略
- 第6节 动态产能扩张模型
- 第三章 需求预测（1）
- 第1节 预测及其特性
- 第2节 主观预测方法
- 第3节 客观预测方法
- 第4节 预测误差
- 第5节 移动平均法
- 第6节 指数平滑法
- 第四章 需求预测（2）
- 第1节 回归分析
- 第2节 Holt法
- 第3节 季节因子
- 第4节 移动平均分解季节性与趋势
- 第5节 Winters法
- 第6节 Winters法应用示例
- 第五章 综合计划
- 第1节 综合计划及其综合单位
- 第2节 综合计划问题
- 第3节 综合计划的成本因素
- 第4节 综合计划应用示例
- 第5节 追踪策略（零库存计划）
- 第6节 固定劳动力水平计划与混合策略
- 第7节 线性规划解算综合计划问题
- 第8节 线性规划应用示例
- 小测验 （第一章~第五章）
- 第六章 针对确定性需求的库存控制（1）
- 第1节 库存的类型
- 第2节 持有库存的动机
- 第3节 库存系统的特性
- 第4节 库存的关联成本
- 第5节 经济订货批量（EOQ）模型
- 第6节 考虑订货提前期的EOQ模型
- 第7节 灵敏度分析
- 第8节 有限生产速率的经济订货批量
- 第七章 针对确定性需求的库存控制（2）
- 第1节 全量折扣模型
- 第2节 增量折扣模型
- 第3节 EOQ模型用于生产计划
- 第4节 多品种轮番生产计划示例
- 第5节 ABC分类库存控制
- 第八章 针对不确定性需求的库存控制（1）
- 第1节 随机性需求与优化准则
- 第2节 报童模型
- 第3节 报童模型的扩展应用
- 第4节 (Q, R)库存控制方式
- 第5节 (Q, R)模型期望成本计算
- 第6节 (Q, R)模型年度总成本计算
- 第7节 (Q, R)模型应用示例
- 第九章 针对不确定性需求的库存控制（2）
- 第1节 (Q, R)库存控制方式下的服务水平
- 第2节 针对第二类服务水平的最优(Q, R)策略
- 第3节 估计提前期内的需求波动
- 第4节 周期性观察库存控制及其服务水平
- 第5节 交换曲线
- 小测验 （第六章~第九章）
- 第十章 物料需求计划
- 第1节 生产计划体系
- 第2节 MRP分解计算
- 第3节 生产批量规划（1）
- 第4节 生产批量规划（2）
- 第5节 批量规划与分解计算结合
- 第6节 生产能力约束下的批量规划
- 第7节 生产计划改进
- 第十一章 作业调度(1)
- 第1节 车间作业调度问题
- 第2节 车间调度术语
- 第3节 排序规则及应用效果
- 第4节 车间管理目标讨论
- 第5节 单机排序理论
- 第6节 延误工件数量最小化
- 第7节 考虑紧前约束的Lawler算法
- 第十二章 作业调度(2)
- 第1节 双机调度问题
- 第2节 约翰逊法则
- 第3节 三机调度问题
- 第4节 双工件流水车间调度
- 第5节 多机调度（1）：帕尔默法
- 第6节 多机调度（2）：CDS法与关键工件法
- 第7节 随机调度（1）：单机问题
- 第8节 随机调度（2）：双机并行加工
- 第9节 随机调度（3）：双机流水车间
- 小测验 （第十章~第十二章）
- 第十三章 精益生产(1)
- 第1节 精益生产原理
- 第2节 大量生产与精益生产对比
- 第3节 看板管理（1）：看板类型与用途
- 第4节 看板管理（2）：如何运用看板
- 第5节 看板管理（3）：看板数量与规则
- 第6节 生产均衡化
- 第7节 缩短生产过程时间
- 第十四章 精益生产(2)
- 第1节 缩短生产准备时间
- 第2节 标准作业
- 第3节 柔性生产（1）：U形线
- 第4节 柔性生产（2）：多能工
- 第5节 自主化质量控制——自働化
- 第6节 现场管理（1）
- 第7节 现场管理（2）
- 第十五章 约束理论
- 第1节 经营目标与运作绩效指标
- 第2节 瓶颈分析
- 第3节 OPT的九条原则（1）：围绕瓶颈同步生产
- 第4节 OPT的九条原则（2）：加工与转运批量
- 第5节 TOC的五个步骤
- 第6节 “鼓、缓冲和绳索”
- 第7节 生产什么品种？
- 第8节 每种生产多少？
- 第十六章 制造企业应对变动
- 第1节 制造企业面临的各种变动
- 第2节 应对订单变动（1）：精准预测与产能调节
- 第3节 应对订单变动（2）：快速转换与订单合并
- 第4节 应对劳动力变动（1）：入职测试与岗位匹配
- 第5节 应对劳动力变动（2）：适应型生产线平衡
- 第6节 应对劳动力变动（3）：动态平衡与激励机制
- 第7节 应对物料供应变动（1）：采购管理与供应商管理
- 第8节 应对物料供应变动（2）：物料管理
- 期末考试
Taught by
Ye Cheng
