我校运动生物化学课程是国家级精品课程，在此基础上，针对运动人体科学、运动保健康复以及特殊教育等学生与运动健康相关的专业 ，以“运动促进健康体适能生化平衡”为主线，开设了64学时的运动健康生物化学课程，课程除绪论外，分为九章。第一章 介绍人体化学组成与健康的关系，第二、三章介绍运动时人体无氧和有氧代谢；第四、五章重点介绍运动健身保障生化基础和健康体适能的生化分析；第六章介绍运动调节代谢增进健康的生化效应；第七章介绍衰老的生化变化及运动延缓衰老的生化效应；第八章重点从生化角度探讨运动防治常见慢性病的方法；第九章介绍健康体适能的生化评价。课程中理论与实践相结合，拓展了学生学习的知识面，让学生深层次地了解运动与健康的关系；学习中学生的辩证思维得到充分锻炼，分析问题与解决问题的能力得到提高，得到学生、同行的认可。
Overview
Syllabus
- 绪论
- 一、运动生物化学与健康促进
- 二、运动生物化学在健康促进中的作用
- 三、运动生物化学在健康促进中的任务
- 四、运动健康生物化学的研究方法
- 五、运动健康生物化学的学习方法
- 第一章 人体化学组成
- 第一节 人体化学组成概述
- 第二节 蛋白质
- 第三节 脂类
- 第四节 糖
- 第五节 水与无机盐
- 第六节 核酸及其化合物
- 第七节 酶与激素
- 第二章 运动时人体的无氧代谢
- 第一节 人体的物质和能量代谢
- 第二节 运动时磷酸原的代谢
- 第三节 运动时糖的无氧代谢
- 第三章 运动时人体的有氧代谢
- 第一节 糖的有氧代谢
- 第二节 脂肪的有氧代谢
- 第三节 蛋白质的有氧代谢
- 第四章 运动时健身保障的生化基础
- 第一节 运动健身风险的生化分析
- 第二节 运动健身的生化原则
- 第三节 运动性疲劳的生化分析
- 第四节 运动健身负荷的生化评定
- 第五章 健康体适能的生化分析
- 第一节 健康体适能概述
- 第二节 健康体适能的生化分析
- 第六章 运动增进健康的生化分析
- 第一节 运动调节糖代谢增进健康的生化分析
- 第二节 运动调节脂代谢增进健康的生化分析
- 第三节 运动调节蛋白质代谢增进健康的生化分析
- 第七章运动延缓衰老的生化分析
- 第一节 衰老概述
- 第二节 衰老性肌萎缩与运动干预
- 第三节 骨质疏松与运动干预
- 第八章 常见病运动康复的生化分析
- 第一节 运动处方的制定与基本内容
- 第二节 肥胖症运动康复的生化分析
- 第三节 糖尿病运动康复的生化分析
- 第四节 血脂异常运动康复的生化分析
- 第五节 高血压病运动康复的生化分析
- 第六节 高尿酸血症运动康复的生化分析
- 第九章 健康体适能的生化评价
- 第一节 健康体适能评价的意义
- 第二节 机能代谢平衡的生化评价
- 第三节 健康体适能的生化评价
- 期末考试
Taught by
Guangzhou Sport University
