本课程结合了旅游职业场合的实际需要,从理论知识到实践技能,甄选出职场中最常见的礼仪场合,将课程分为五大模块12个项目。主要包括:礼仪理论概述、职业形象塑造、社会交往礼仪、商务会见礼仪、宴会宴请礼仪、涉外交往礼仪、拓展项目(岗位服务礼仪)等基本内容,涵盖旅游活动各环节和场合所必须遵循的基本礼仪规范。课程教学运用动作示范、行为纠错、角色扮演等丰富多彩的教学方式呈现,采用真实场景拍摄,引入新闻报道、电影桥段等,既注重内容的系统性,又兼顾课程的趣味性。
Overview
Syllabus
- 导课
- 第一章 礼仪理论概述
- 1.1礼仪的概念及特征
- 1.2礼仪的历史发展(上)
- 1.3礼仪的历史发展(下)
- 1.4服务礼仪法则
- 第二章 仪容修饰礼仪
- 2.1职业形象塑造
- 2..2仪容基本要求
- 2.3皮肤的保养
- 2.4化妆的步骤
- 2.5职场女士发型修饰
- 第三章 仪表着装礼仪
- 3.1男士西装穿着规范
- 3.2女士套裙穿着规范
- 3.3职业套装饰品佩戴礼仪
- 第四章 仪态举止礼仪
- 4.1微笑目光礼仪
- 4.2基本仪态礼仪
- 4.3手势礼仪规范
- 4.5鞠躬礼仪
- 第五章 语言沟通礼仪
- 5.1沟通概述
- 5.2有效的沟通技巧
- 5.7电话礼仪
- 期中考试
- 第六章 社会交往礼仪
- 6.1见面礼仪
- 6.2介绍礼仪
- 6.5握手礼仪
- 6.6拜访与接待礼仪
- 第七章 商务会见礼仪
- 7.1名片礼仪
- 7.2馈赠礼仪
- 7.3会议服务礼仪
- 7.4舞会礼仪
- 7.5乘车礼仪
- 第八章 宴会宴请礼仪
- 8.1宴请的形式
- 8.2中餐宴会礼仪
- 8.8西餐宴会礼仪
- 8.15蒙餐服务礼仪
- 第九章 涉外交往礼仪
- 9.1涉外基本礼仪
- 9.2涉外迎送礼仪
- 9.3礼宾次序和国旗悬挂
- 第十章 酒店接待服务礼仪
- 10.1酒店服务礼仪概述
- 10.2前厅接待礼仪
- 10.3客房服务礼仪
- 10.4餐厅待客礼仪
- 第十一章 旅游导游服务礼仪
- 11.1接团服务礼仪
- 11.2游览服务礼仪
- 11.3送团服务礼仪
- 第十二章 主要客源地礼俗
- 12.1我国港澳台地区的礼俗
- 12.2亚洲部分国家礼俗
- 12.3西方部分国家礼俗
- 第十三章 宗教礼俗
- 13.1世界宗教礼仪
- 期末考试
Taught by
Yaqiong Zhao, Yunsheng Gao, Yanmei Qin, Cheng Chen, Z'hen'yu, and Peng Yuan