生物化学是一门研究生物体的物质组成和生命过程中的生物分子化学变化的科学。作为一门核心的专业基础课程，它是学习细胞生物学、微生物学、遗传学等其它生物学课程的基础，也是高校生物类专业研究生入学考试科目之一。生物化学教学内容主要包括3个部分：
1、静态生物化学：构成生物机体的各种物质的组成、结构、性质及生物学功能，这些物质包括糖、脂、蛋白质、核酸、酶、维生素、激素等。
2、动态生物化学：生物体内各种物质的化学变化及与外界进行物质和能量交换的规律，即物质代谢与能量代谢及调控。
3、遗传信息的传递与调控：遗传信息从DNA传递给RNA,再从RNA传递给蛋白质，包括DNA的复制与修复、RNA的合成与加工、蛋白质的翻译与修饰等，从分子水平阐明遗传信息传递和调控的机制。
