本课程从微生物形态、营养、生长控制、代谢、遗传和生态等多个方面，讲授微生物学的基础理论知识和相关技术。通过课程学习，学生能够准确描述各类群微生物的主要特征，识别常见微生物类群；认识微生物在生理代谢上主要特点，以控制有害微生物、利用有益微生物；掌握微生物在遗传进化机制上的主要特征，了解微生物在生态环境中的重要地位和作用，为相关学科的学习奠定基础。
本课程秉承知识、能力和价值观相统一的设计理念，坚持立德树人、坚持以学生为中心、坚持理论联系实际，从多维度提升学生的综合素质。教学过程中有效融入课程思政、美育教育和生态教育思想，在传播知识和提升能力的同时，启智铸魂，注重对学生的家国情怀、政治认同、职业素养、科学精神、审美情趣和生态发展观等方面的塑造和培养，实现“教书与育人”有机融合，发挥专业课在素质教育中的积极作用。同时，课程引入学科最新发展前沿，以科技文献完善和补充书本知识，在开阔学生视野的同时，引导学生思考和探索，培养学生的质疑精神和思辨能力，实现从知识内化到能力提升的转变，全面提升课程的高阶性、创新性和挑战度。
