有机化学

有机化学是化学与化工的一门重要基础课，也是生命科学、环境科学、食品工程、草业科学等专业的必修课程之一。通过本课程的学习，要求学生掌握该课程的基本理论、基本知识，为各专业学生进一步学习打下扎实的基础，是学习化学工程、生物化学、药物化学、食品化学等课程的基础。本课程的教学目标在于让学生能够牢固地掌握有机化学的基础理论知识，培养学生运用这些知识去解决相关问题的能力，培养自我获取知识的能力，进而培养学生的创新意识和创新能力。随着科学技术的不断发展和教学理念的不断更新，本课程的教学内容既注重基础知识的讲解，又融入各专业特点；将问题式教学法逐渐渗透进教学过程。本课程的主要内容包括：烷烃、烯烃、炔烃、脂环烃、芳烃、对映异构、卤代烃、醇酚和醚、醛和酮、羧酸及衍生物、含氮化合物和杂环化合物。