《畜禽寄生虫病》是动物医学专业人才培养方案中的一门专业核心课程。主要学习畜禽寄生虫病的发生、发展的规律,以及对寄生虫病进行诊断、防治的综合性专业技能。它的根本任务是有效防治畜禽寄生虫病,从而保证畜牧业的健康发展。
《畜禽寄生虫病》深入分析行业岗位需求,集中针对畜禽寄生虫病理论与技能知识组织教学内容,按照畜禽种类分类,适应牧场寄生虫病的整体防控要求,融入课程思政、创新创业教育、劳动教育、美学教育。通过产教融合、活页工作手册的方式,以畜种分类为依据,把牧场养殖寄生虫病防控工作流程为轴心,设计岗位工作任务为课单,灵活运用图表、视频、虚拟仿真资源等素材完成岗位知识与技能的教学,充分结合国家标准、行业标准和企业岗位,标准产教深度融合,体现寄生虫病的综合诊治防疫技能的特点。
学生通过学习本课程,在校期间可以考取兽医化验员、动物疫病防治员、动物检疫检验员证书、1+X家庭农场畜禽养殖职业技能等级证书和执业兽医资格证书,从而能够胜任动物医院、畜禽养殖场等单位动物疫病防治岗位。
一、教学目标
1.知识目标
(1)了解兽医寄生虫学的任务、范围及其新进展。
(2)能阐述寄生虫与动物体(人体)的相互作用。
(3)能够阐述重要寄生虫的生活史及其所致寄生虫病的发病机制、临床表现和免疫特点。
(4)能够阐述寄生虫病的诊断原则和方法,特别是病原学检查方法。
(5)能够阐述寄生虫的形态特征、生活史及其所致寄生虫病的发病机制和临床表现特点。
(6)能够阐述寄生虫病的地理分布、流行特点和防治原则。
2.技能目标
(1)能鉴别蠕虫、原虫与病原学诊断有关时期的形态特征。
(2)能识别蠕虫、原虫的生活史各期宿主。
(3)能识别常见传播媒介与传播疾病和防除有关时期的形态特征。
(4)能使用显微镜或肉眼寻找和辨认与病原学诊断有关的常见蠕虫、原虫标本。
(5)能够独立完成常见寄生虫病的实验诊断。
(6)根据不同的寄生虫,能够合理选择寄生虫病的诊断方法。
(7)根据不同的寄生虫,制定合理、有效的综合防治方案。
3.素质目标
(1)社会责任感 通过解释寄生虫的生活史和危害以及综合防治,学生能够逐步建立关爱动物健康,减少药物残留,保证食品安全,维护人类健康的社会责任感。
(2)职业道德 根据不同的寄生虫,合理选择应用抗寄生虫药,制定合理、有效的药物治疗方案,学生能够践行执业兽医职业道德行为规范,依法用药,依法防控人畜共患病。
(3)工匠精神 通过寄生虫的实验室诊断,学生能够逐步建立科学、严谨和精益求精的科学素养精神。
(4)团队合作 通过制定合理、有效的综合防治方案,学生能够提高团队合作意识。
二、课程重要性
畜禽寄生虫病是传染病、普通病及寄生虫病三大疾病之一。寄生虫病相比较于传染病,其感染和传播更为普遍。在寄生虫的自然疫源地,寄生虫广泛存在于自然界,因此对大多数寄生虫病,人们只能有效地控制,但是很难彻底消灭。寄生虫病不仅危害着畜禽的健康,同时也在严重威胁着儿童和成人的健康甚至生命。
《畜禽寄生虫病》是动物医学专业的一门一门专业核心课程,是阐明寄生于畜禽的各种寄生虫及其对动物所发生影响和所引起疾病的科学。一方面解释了各种寄生虫的形态学、生理学、分类学、生物学和生态学问题;另一方面解释了由寄生虫引起的动物疾病,包括其致病作用、疾病的流行病学、症状、病理变化、免疫、诊断及防治措施等。该课程具有很强的理论性和实践性,是预防兽医学的重要组成部分。目前,本校的《畜禽寄生虫病》开设在大二下学期,共40学时,其中理论教学32学时,实验教学8学时,技能训练1周。为了在有限的学时内培养学生扎实的动物寄生虫学理论基础和较强的实践动手能力,本教研室借签了同行专家的经验,并结合自身实际和亲身体验,对提高教学效果从教学方法、教学内容、科研实验等方面进行了探讨。
三、课程特色
《畜禽寄生虫病》坚决落实“立德树人”根本任务,落实“新型活页式、工作手册式”职业教育要求,依据学生中心、能力本位、成果导向等理论,充分考虑“1+X”职业技能等级证书要求,融专业教育、课程思政、创新教育于一体的校企双元合作开发的新型活页式、工作手册式的能力本位课业单,同时充分引入虚拟仿真资源,充分体现职业教育是“学习是如何工作的教育”的本质要求。
《畜禽寄生虫病》改变了以往以“动物寄生虫病”比较笼统的陈述各类动物的寄生虫疾病的组织形式,而是深入分析行业岗位需求,集中针对畜禽寄生虫病理论与技能知识组织教学内容,按照畜禽种类分类组织,更适应牧场寄生虫病的整体防控要求,同时融入课程思政、创新创业教育、劳动教育、美学教育。通过产教融合、活页工作手册的方式,以畜种分类为依据,把牧场养殖寄生虫病防控工作流程为轴心,设计岗位工作任务为课单,灵活运用图表、视频、虚拟仿真资源等素材完成岗位知识与技能的教学,充分结合国家标准、行业标准和企业岗位,标准产教深度融合,体现寄生虫病的综合诊治防疫技能的特点。