养猪与猪病防控

      养猪与猪病防控课程是畜牧兽医专业的一门核心课，也是考取家庭农场畜禽养殖1+X职业技能等级证书的课程。60学时，4学分。

      课程主要由七部分组成，包括养猪产业、猪的生命活动、走进猪的家族、猪的快乐成长、猪的传宗接代、健康才快乐、猪肉安全千万家。主要介绍了养猪产业的发展历程及现状、猪的解剖生理特点及生活习性、国内外猪的品种、猪的饲养管理、猪的繁殖、常见猪病防治、猪肉安全等等。可用于学校教学、企业员工培训以及普通群众科普。

      授课教师团队是由12人组成的专兼结合“双师型”教师团队，其中校内专任教师9人，全部为全国黄大年式教师团队成员，企业兼职教师3人。团队中教授3人，副教授5人，讲师1人，企业高管及技术人员3名。