อาจารย์ผู้รับผิดชอบรายวิชา อาจารย์ ดร.สุพรรณิการ์ ศรีบัวทองสาขาวิชานวัตกรรมอาหารและโภชนาการ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานีe-Mail: [email protected] Creative commons สัญญาอนุญาตสิทธิ์ “สื่อการสอนนี้เป็นส่วนหนึ่งของโครงการ Thai MOOC (thaimooc.org) และเผยแพร่ภายใต้สัญญาอนุญาตสิทธิ์แบบ Creative Commons ด้วยเงื่อนไข CC BY NC SA”
หลักเกณฑ์วิธีการที่ดีในการผลิตอาหาร | Good Manufacturing Practice
Surat Thani Rajabhat University via ThaiMOOC