Descripción de curso
Hoy sabemos que no somos los mismos por la mañana que por la noche. Nuestro metabolismo cambia. Recientemente la medicina ha comenzado a ocuparse del estudio de los relojes de nuestra fisiología (cronobiología). ¿No te has dado cuenta, por ejemplo, de que a veces por la mañana te sientes alegre, mientras que tres horas después sientes una tristeza profunda sin que nada aparentemente importante haya cambiado en tu vida? Estos cambios de humor son circadianos y están determinados principalmente por tus hormonas.
Estudios recientes de nuestro grupo de investigación junto con la Universidad de Harvard están mostrando resultados tan sorprendentes como que aquellos que comen antes de las tres de tarde pierden más peso en una dieta de adelgazamiento que quienes comen después.
La cronobiología y la nutrigenética te van a permitir responder muchas preguntas que se plantean en tu día a día y te permitirán saber quién eres tú.
Hoy sabemos que no somos los mismos por la mañana que por la noche. Nuestro metabolismo cambia. Recientemente la medicina ha comenzado a ocuparse del estudio de los relojes de nuestra fisiología (cronobiología). ¿No te has dado cuenta, por ejemplo, de que a veces por la mañana te sientes alegre, mientras que tres horas después sientes una tristeza profunda sin que nada aparentemente importante haya cambiado en tu vida? Estos cambios de humor son circadianos y están determinados principalmente por tus hormonas.
Estudios recientes de nuestro grupo de investigación junto con la Universidad de Harvard están mostrando resultados tan sorprendentes como que aquellos que comen antes de las tres de tarde pierden más peso en una dieta de adelgazamiento que quienes comen después.
La cronobiología y la nutrigenética te van a permitir responder muchas preguntas que se plantean en tu día a día y te permitirán saber quién eres tú.
