L'apprendimento è un processo che riguarda tutti gli esseri viventi ma non sempre con le stesse modalità . Esso, infatti, è una struttura dinamica, che segue percorsi non lineari e non sequenziali, ma che si può studiare efficacemente con un approccio multidisciplinare. Il Corso di Psicologia dell'Apprendimento presenta alcuni consolidati modelli dei processi dell'apprendimento e le principali teorie dello sviluppo cognitivo, trattando sia i primi che le seconde nel contesto delle attuali prospettive della ricerca in discipline affini alla Psicologia, come ad esempio le Neuroscienze, le Scienze Cognitive e l'Intelligenza Artificiale. Nelle lezioni, si descriveranno alcuni disturbi specifici dei processi di apprendimento in età evolutiva (come per esempio la disgrafia, i problemi dell'attenzione, la discalculia e la dislessia).
Infine, una parte dell'insegnamento presenterà l'approccio del Technology Enhanced Learning al sostegno e al potenziamento dei processi di apprendimento lungo l'intero arco di vita degli individui ed in vari contesti educativi (scuole, aziende, centri di riabilitazione cognitiva). Il corso si rivolge a psicologi, pedagogisti, formatori, insegnanti e a sviluppatori di programmi informatici impegnati nel settore dell'educazione.