Sıfırdan Zirveye - Bir Restoran İmparatorluğu Kurma Hikayesi

Dinle, Hüseyin Aymutlu'nun sıfırdan başlayıp başarılı bir restoran imparatorluğu kurma sürecindeki ilham verici hikayesini anlattığı 19 dakikalık TEDxAntalya konuşmasını. 16 yaşında komi olarak başlayan kariyerinde, garsonluk ve yöneticilik deneyimlerinden sonra kendi markası Happy Moon's'u nasıl yarattığını öğren. Müşteri memnuniyetini ön planda tutarak ulaşılabilir lüks kavramını nasıl uyguladığını ve doğru zamanda doğru kararlar alarak nasıl büyüdüğünü keşfet. Aymutlu'nun alaylı olmanın avantajlarını, müşteri memnuniyeti için izlediği adımları ve yenilikçi yaklaşımını dinle. Bugün 55 şubesi olan ve 2023 sonuna kadar 70 şubeye ulaşmayı hedefleyen bir markanın arkasındaki başarı hikayesine tanık ol. Los Angeles, Londra ve Dubai gibi uluslararası pazarlara açılma planlarını ve yurtdışına giden ilk Türk restoran zinciri olma hedefini öğren. Bu konuşma, zorluklardan yılmadan çalışmanın ve büyük hayaller kurmanın önemini vurgulayan ilham verici bir girişimcilik dersi niteliğinde.