Hayal Et, Cesur Ol, Üret, Mutlu Ol - Geleneksel Değerleri Yenilikçi Bakış Açısıyla Yaşatmak

Dinle, Kayseri'de doğup büyüyen bir girişimcinin geleneksel lezzetleri modern dünyaya taşıma hikayesini. Bu 16 dakikalık TEDxErciyesKoleji konuşmasında, Çemen's markasının kurucusu Hülya Tiritoğlu, küçük bir atölyeden dünya çapında bir markaya dönüşme yolculuğunu paylaşıyor. Çocuklarını büyüttükten sonra iş hayatına atılan Tiritoğlu'nun, 2010 yılında yerel ürünler satan bir mağaza ile başlayan girişimcilik serüvenini keşfet. İstanbul'daki benzer mağazaların ürün çeşitliliği üzerine yaptığı araştırmalar sonucu "CEMENS GURME" markasını nasıl kurduğunu ve mantı üretimiyle başlayıp Türkiye'nin önemli bir yerel ürün üretim merkezi haline gelme sürecini öğren. Geleneksel lezzetleri korurken yenilikçi ürünler geliştirme ve bunları tüm dünyaya tanıtma hedefini dinle. 80 kişilik bir ekiple yerel ürünlerin üretimi ve tanıtımına devam eden başarılı bir girişimcinin ilham verici hikayesine kulak ver.