课程主要内容包括火法、湿法和电冶金的化学热力学基本原理和动力学理论基础。课程内容补充了冶金概论知识，由工艺技术切入主题，使学生容易接受。热力学原理部分，主要以化学反应平衡和平衡移动的观点，阐述冶金基本原理，分析和处理冶金参数选取与设计的依据，分析各种区域优势图，为各种冶炼工艺奠定基础。冶金动力学部分，主要以边界层扩散和界面反应理论为基础，从扩散系数和反应速率常数两个知识点入手，以扩散和化学反应动力学为起点，介绍冶金动力学的基本模型，及其在三种主要冶金技术中的应用。
教学内容选取上兼顾传统冶金和新兴材料，既有钢铁、锌、铜等，又有铝、镍、镁等；课程注重理论分析的同时，又适当介绍冶炼工艺。通过对课程的学习，使学生掌握提取冶金领域的基本概念与工艺原理，拓宽专业视野，辅助其它相关专业课程的学习。
