《化学工程基础》是高等学校化学专业的一门必修课，是在四大化学的基础上，综合应用化学和工程技术将化工单元操作按共性分类，系统阐述动量传递、热量传递、质量传递的基本原理、数学模型、典型设备、过程优化方法、典型化学工艺学等，属于应用广泛的工程技术基础课。具体包括：流体流动与输送、传热、吸收、蒸馏与精馏、均相化学反应动力学基础、理想流动反应器、停留时间分布与流动模型、合成氨工艺学等内容。
通过本课程的学习，可进一步加强学生对基础化学知识的理解，掌握基本的化工理论，熟悉化工产品开发过程和步骤，逐步培养工程意识和工程思维，提升解决工程实际问题的能力，做到从理论到实践、从知识到产品、从实验室到工厂的融会贯通；同时培养学生强烈的专业认同感和为社会创造财富、造福人类的价值观。
