人体生理学课程教学内容包括生命基本特征、人体功能的调节、细胞的基本功能、血液、血液循环、呼吸、消化和吸收、能量代谢和体温、肾脏的排泄功能、神经系统、感觉器官、内分泌、生殖和衰老。从细胞、组织、器官和系统等不同层面上掌握人体各项功能实现原理，功能影响因素和调控过程。教学要求分为三个层次，即掌握、熟悉和了解。要求掌握的内容为学习和考核的重点。
为更好适应网络化、模块化学习，本开放课程选取课本中原有章节的重点难点，以知识点为模块重新构筑课堂内容安排。将重点难点录制成适宜交互学习网络课程——微课，本课程共分成10个章节，共56个小知识点视频，每个微课程片段控制在20min内，短小精悍，内容博达精深，讲解深入浅出，通俗易懂！
适合于生命科学相关专业学生本科生及研究生专业课，也可以作为工科、理科等本科生兴趣选修课。该在线课程也适用于医学专科、卫校等专科辅助课程。对于普通民众，作为健康教育、知识普及也有一定作用。
