《生物与环境》是以非生态学专业本科学生为授课对象，讲授生态学基础知识的“基础生态学”课程，通过生态现象和生态过程的介绍，向学生普及生态学的基础知识。这门课程适合作为线上课程开展生态学混合式教学。
内容主要包括：生物及生命的基本特征、环境的概念和类型、环境对生物的影响、生物对环境的适应与作用、生物的种内关系和种间关系、生物在地球上的存在形式（生态系统及群落和种群）、生物进化及进化对策假说、生物入侵、地球环境变化对生物多样性的影响及其与人类社会的持续发展的关系。
《生物与环境》在内容体系上，重点放在个体和种群与环境的关系。与其他生态学课程的不同之处在于，我们把人类及其社会视为自然生物的环境。地球已进入“人类世”的阶段，也就是说地球上已几乎不存在没有受到人类影响的生态系统。基于此，我们不仅考虑人类对生态系统的负面影响，同时也把人类及其社会作为自然生物不可回避的环境，介绍了一些生物适应人类环境，利用人类资源的适应方式。
《生物与环境》在内容组织上偏重选取最基础的生态学知识，也就是生物与环境互相作用的基本规律。这些知识是农学、林学和环境科学的理论基础。
我们人类本质上也是一种生物，要找到人类与自然如何和谐相处、人类社会如何和谐地可持续发展的自然法则，这门课程应该能为我们提供一些指导。因此，这门课在一定程度上可以促进高校学生和校外大众生态文明素养的提高。
课程共分十一章，分别是：
第一章绪论
第二章环境及其对生物的影响概论
第三章环境因子对生物的影响
第四章生物对环境的适应
第五章生物对环境的影响
第六章生物对生物的影响
第九章种群
第八章群落
第七章生态系统
第十章生物进化
第十一章人类世的生物
《生物与环境》由5位多年从事生态学教学与科研工作的教师讲授。其中几位教师曾主持或参与国家级精品课《人类生态学》和《普通生态学》以及国家级在线精品课《人类与生态文明》慕课的建设。
