本课程是以《基础会计》、《财务会计》等课程为基础，围绕大数据与会计、大数据与审计、大数据与财务管理等专业应用型人才培养目标，以能力为本位，强调打牢基本知识和基本理论基础，强化基本技能训练。通过本课程可以系统学习企业产品成本核算与管理的完整流程，让学生了解成本会计的基本理论，掌握企业各种成本费用的归集与分配、产品成本计算的基本方法，掌握成本报表的编制与分析方法等内容。
本课程通过采用理实一体化教学，旨在使学生能够较为全面、系统地掌握不同类型企业成本核算的基本理论和方法，以“学中做，做中学”的方式，增强学生动手实践能力，加深学生对基本理论的理解和运用，培养“技能型”会计职业人才。
在课程日常教学中通过融入课程思政元素，对学生开展社会主义核心价值观教育和会计职业道德教育，帮助学生树立正确的世界观、人生观和价值观，让学生在学习会计职业技能的同时，自身文化道德修养也得到提高，自觉养成爱国爱岗、诚信守法、团结协作、自信阳光的良好心态和职业操守，增强学生团队协作精神和适应会计职场环境的能力，为一下步学习《财务管理》《管理会计》等后续课程奠定基础，为今后走上会计工作岗位储备知识。
