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Domestika

Técnicas avanzadas de decoración de galletas

via Domestika

Overview

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Descubre cómo decorar tus galletas y crea diseños originales
  • Introducción
  • ¡Sigamos creciendo juntos!
  • Hacer galletas con nivel intermedio
  • Presentación y consejos de envío
  • Proyecto final
Para conseguir postres sabrosos, lindos y llenos de detalles, es necesario combinar el sabor gourmet con métodos profesionales de decoración. En este curso online, los diseñadores de galletas y pasteles Lili y Willie, más conocidos como VanilleCouture, te enseñarán técnicas avanzadas de decoración de galletas.

A lo largo de las unidades, crearás diseños de galletas cada vez más detallados, llevando al siguiente nivel tu visión artística. Paso a paso, darás vida a dulces inspirados en diferentes temáticas, llenos de colores y texturas realistas y, por supuesto, ¡deliciosas!

Syllabus

  • Presentación
  • Más artistas que han influido en nuestro estilo
  • Los materiales
  • Tipos de consistencias: frosting
  • Primeros pasos con el aerógrafo
  • Elaboración de transfer con plantillas
  • Diseño y tamaño de la galleta
  • Galleta de boda 1
  • Galleta de boda 2
  • Galletas del día del padre
  • Galletas de baby shower 1
  • Galletas de baby shower 2
  • Galletas de baby shower 3
  • Galletas del día de las madres 1
  • Galletas del día de las madres 2
  • Galletas de San Valentín
  • Presentación de las galletas
  • Consejos para enviar galletas por paquetería
  • Advanced Techniques for Cookie Decorating

Taught by

VanilleCouture (Lili Cuéllar y Willie Soto)

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