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ESSEC Business School

L'excellence opérationnelle en pratique

ESSEC Business School via Coursera

Overview

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Lean, Six Sigma, PDCA, Kaizen, Juste à temps, Kanban sont des termes gestionnaires que nous entendons très souvent dans le vocable des entreprises d’aujourd’hui. Ils ont en commun leur finalité, celle de l’excellence opérationnelle. D’origine japonaise et diffusées depuis dans le monde entier, les techniques d’Excellence Opérationnelle servent la qualité et l’amélioration continue. Mais l’Excellence Opérationnelle ne se résume pas à une boîte à outils, c’est avant tout une culture et une posture managériale qui vise l’excellence en permanence. En partenariat avec la chaire Innovation Managériale et Excellence Opérationnelle (IMEO) de l’ESSEC, des professionnels de l’Excellence Opérationnelle issus de deux groupes industriels internationaux, Orano et Renault-Nissan Consulting, nous présentent les principaux outils de l’Excellence opérationnelle avec toute leur expérience. A la fin de ce Mooc, vous saurez : - Expliquer ce que recouvre la notion d’Excellence Opérationnelle - Mobiliser les démarches et outils de l’Excellence Opérationnelle - Intégrer l’Excellence Opérationnelle dans les démarches managériales et les projets de l’entreprise Bon MOOC et profitez bien de l’expérience des professionnels des entreprises Orano et Renault-Nissan Consulting.

Syllabus

  • Les principes de l'Excellence Opérationnelle (EO)
    • Grâce à ce module, vous allez être en mesure de définir l’excellence opérationnelle. Vous allez en découvrir les grands principes comme la vision et les valeurs et disposerez ensuite d’outils de déploiement d’objectifs comme le hoshin kanri.
  • Les méthodes d'amélioration
    • Ce module se concentre sur les méthodes d’amélioration. Vous y verrez les principes fondateurs de l’excellence opérationnelle comme le PDCA et le kaizen. Vous apprendrez ensuite à distinguer les méthodes de résolution de problèmes simples et complexes et à identifier les étapes de résolution de ces problèmes.
  • Les outils
    • Dans ce module, les outils fondamentaux de l’excellence opérationnelle vont vous être présentés : les 7 gaspillages, la VSM, les 5S ou encore le Juste à Temps, le Kanban et le Poka Yoke, entre autres outils classiques et spécifiques. Vous serez alors apte à reconnaître l’utilisation de ces outils dans votre environnement et à identifier les bénéfices attendus de chacun d’entre eux.
  • Le Management
    • Ce module va vous permettre d’appréhender le management de l’excellence opérationnelle en mettant en perspective le rôle du manager. Vous reconnaîtrez alors les compétences du manager de l’excellence opérationnelle au travers du Gemba Walk, du développement des compétences ou encore du management quotidien de l’excellence opérationnelle. Vous aurez alors la capacité d’identifier les facteurs de succès d’une démarche d’excellence opérationnelle.

Taught by

Patricia BEAUMONT, Gilles PANCZER, Jean-Marie PERETTI, Jean-Christophe PATOUT, Sylvain D’HOOGHE and David AUTISSIER

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