《化工安全技术》是应用化工技术、石油化工技术和电厂化学与环保技术专业的核心课程，该课程的设置，面向化工、炼油、热电厂等企业生产一线化工产品安全生产岗位及涉及化学品使用的岗位，目标是培养学生、员工具有安全生产意识，树牢安全发展理念，掌握化工生产及化学品使用过程中基本的安全知识，具备安全生产能力，为从事企业安全生产打下基础。
本课程使用教材为《化工安全技术》（主编刘景良，化学工业出版社，2019年3月出版）第四版，该教材为“十二五”职业教育国家规划教材，荣获中国石油和化学工业优秀教材一等奖。本课程对教材及安全实训内容进行了合理调整、整合、解读，划分为共10个章节，录制了60个知识点，教学内容涵盖了安全法律法规、石化企业常见危化品、防火防爆技术、设备、电气、装置检修安全技术等与化工安全相关知识。本课程以职业能力为主线，真实工作环节为依托，实现了教学内容与职业岗位要求相融合。
